MONSIEUR PAUL

THEÂTRE

TEASER : https://youtu.be/8W2k_ELDQc4

Une plongée jubilatoire dans l’intimité d’un être hors du commun, mais aussi un voyage ludique et poétique dans l’histoire de la gastronomie et du XXe siècle.

La pièce s’ouvre sur l’immense orgue de barbarie qui décore la salle principale de l’Abbaye de Collonges, capable de jouer 135 instruments différents et qui forme, dans la grande salle du restaurant, un véritable mur de fond de scène. Sauf que ce soir, Bocuse n’est pas là. On l’attend… Alors les statues du limonaire prennent vie pour nous raconter l’existence de Monsieur Paul. Descendue de son piédestal - physiquement et symboliquement - par la magie du théâtre, c’est l’âme de Bocuse qui s’incarne sur scène. Il est l’héritier d’une longue tradition familiale commencée sans doute avant le XXe siècle. Après la guerre, il va apprendre auprès des plus grands : la Mère Brazier, Fernand Point, Gaston Richard... La première partie de son existence de cuisinier va consister à réparer les blessures familiales jusqu’à l’obtention des trois étoiles au Guide Michelin et la récupération du nom Bocuse. C’est ce que nous allons vous raconter…

Une pièce de Philippe Bulinge Mise en scène : Maude et Philippe Bulinge Avec : Damien Gouy, Charlotte Michelin, Vincent Arnaud, Loïc Risser, Maude Bulinge et Éric Werly à la trompette Musique : Serge Folie

A partir de 10 ans – 1h30

Samedi 6 janvier à 15 h, conférence sur Paul Bocuse par Philippe Bulinge à la médiathèque Le Singulier(s). Accès libre.

Jeudi 8 février, dîner autour de plats emblématiques de Paul Bocuse au restaurant d’application Les Jardins de Paul du Lycée Aiguerande. Réservation sur le site du lycée.

License number: PLATESV-R-2021-013210 et PLATESV-R-2021-012735